양봉의 기초 꿀벌 사회
꿀벌은 식물의 수분과 영양분을 전달하기 때문에 생태계 유지에 매우 중요한 역할을 합니다. 또 꿀벌은 꽃에서 수분과 영양분을 수집해 꿀을 생산하는데 식품과 의약품 생산에도 중요한 역할을 합니다. 하지만 세계적으로 꿀벌의 개체수는 급격하게 감소하고 있어 심각한 생태계 파괴가 우려됩니다.
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꿀벌 사회 구조 및 조직
꿀벌 사회는 여왕벌(queen), 수벌(drone), 일벌(worker)로 구성됩니다. 각 꿀벌 사회에는 한마리의 여왕 벌만 있습니다. 여왕벌의 첫 번째 존재 목적은 번식입니다. 여왕벌은 여러 마리의 수벌을 통해 평생 1 ~ 2회만 짝짓기를 합니다. 짝짓기는 여왕벌이 된 직후 첫 며칠 동안 이루어집니다. 수벌과 교미는 공중에서 이루어지며 몸의 특정 부위에 정자를 저장하고 3 ~ 5년 동안 알을 낳습니다. 여왕벌의 두 번째 존재 목적은 일벌들이 벌집 사회의 작업을 할 수 있도록 페로몬을 분비해 조직하고 동기를 부여하는 것입니다.
일벌은 벌집에 필요한 대부분의 중요한 일을 수행합니다. 벌집을 만들고, 벌집을 지키며, 여왕벌을 돌보아야 합니다. 청소도 하고, 애벌레에게 먹이를 주며, 식량도 저장합니다. 넥타와 꽃가루 그리고 물을 가져와야 하며, 넥타를 씹어 효소를 통해 꿀로 변환합니다. 벌집 내부 온도를 날개로 부채질하여 조절합니다.
수벌의 유일한 존재 목적은 처녀 여왕벌과 짝짓기를 하는 것입니다. 수벌은 봉침이 없어 침입자로부터 벌집을 보호할 수도 없습니다. 수벌은 여왕벌과 짝짓기외 다른 벌집 작업에 참여하지 않습니다.
여왕벌 위주의 사회
여왕벌은 일벌보다 두 배 정도 크고 수벌보다 크기 때문에 양봉시 여왕벌을 쉽게 발견할 수 있습니다. 일벌은 여왕벌을 약간의 거리를 두고 둘러싸고 있습니다. 존경을 표하며 여왕벌이 문제 없이 이동 할 수 있도록 적정한 공간을 확보합니다. 여왕벌이 새끼를 양육하는 봄철 기간에 일벌은 로얄젤리를 입에 물고 먹입니다. 일벌은 꽃가루와 꿀 혼합물을 여왕벌에게 바치고 여왕벌은 이를 먹습니다. 여왕벌은 평균적으로 3 ~ 5년간 생존하지만 2년에서 3년 사이에는 연간 200,000개의 알을 낳을 수 있기 때문에 벌집에는 젊은 여왕벌을 두는 것은 필수적입니다. 여왕벌은 수정란이나 무수정란을 낳는데 무정란은 수벌이 되고 수정란은 일벌 또는 새로운 여왕벌이 됩니다.
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