분류 전체보기567 커피의 역사 커피의 역사 커피의 역사를 요약해 보고자 합니다. 1. 커피의 역사 및 유래 가장 유명한 커피의 유래로는 칼디의 전설이 있습니다. 7세기경 에오피아의 염소 목동이었던 칼디(Kaldi)는 우연히 염소들이 흥분하여 이리저리 뛰는 모습을 보았습니다. 이상하게 여기던 칼디는 염소들의 행동을 주시하였고, 염소들이 빨간 나무 열매를 먹으면 흥분한다는 것을 발견하여, 이 빨간 나무 열매를 마을에 가져왔습니다. 열매의 효능을 알아보기 위해 직접 맛을 보게 된 칼디는 먹고 난 후 피로감이 사라지면서 신경이 곤두서는 듯한 황홀함을 느끼게 되어, 마을 인근 이슬람 사원에 있는 사제들에게 이를 알렸습니다. 이 사제들은 수행중 쏟아지는 잠을 쫒기 위해 이 열매를 이용하였으며, 이를 계기로 여러 사원으로 널리 전파되었다는 것이 .. 2023. 3. 19. 버섯재배 이야기 버섯재배 이야기 버섯재배에 대해 과거에 기록된 내용을 알아보고자 합니다. 버섯은 식물도 동물도 아닌 미생물입니다. 1년중 대부분을 나무나 땅속에서 균사체로 지내다가 자손을 번식시키기 위해 자살체를 형성해 포자를 번식시킵니다. 버섯은 식물과 동물의 영양분을 동시에 갖고 있습니다. 버섯류는 자연생태계의 유기물 순환에 중요한 역할을 하고 있을 뿐만 아니라 예로부터 인류 생활과는 밀접한 관련을 맺고 있습니다. 버섯이 지구상에 출현한 시기는 약 1억3000만년 전 공룡과 암모나이트가 번성했던 중생대 백악기 초기로 추정합니다. 1. 고대의 버섯 버섯은 고대문명 발상지의 어디에나 있었고 부족의 제사장들이 이용했습니다. 이집트의 파라오들은 버섯을 너무 좋아했고, 고대 그리스와 로마인들은 '신의 음식'이라고 부르며 아껴.. 2023. 3. 18. 그레고리력, B.C., A.D. 그레고리력, B.C., A.D. 우리가 사용하는 달력의 기원과 B.C., A.D.를 나누는 기준을 알아보고자 합니다. 오늘날 우리들이 사용하는 달력은 그레고리력(Gregorian Calendar)입니다. 매우 오래전부터 각 나라와 문화별로, 또 시대적으로 다양한 종류의 달력을 사용하였지만, 요즘은 대부분의 나라들이 세계 표준을 위해 그레고리력을 사용합니다. 왜 그레고리력이 제정되었고, B.C. 와 A.D.를 어떻게 나누었을까요? 1. 그레고리력 1582년까지 사용되던 율리우스력(Julian Calendar)은 천체운행과 불일치하여 오차가 발생했기 때문에 이 오차를 보정하기 위해서 교황 그레고리 13세가 새로운 달력을 제안한 것이 그레고리력의 유래입니다. 기원전 46년, 로마 황제인 율리우스 카이사르가 율.. 2023. 3. 18. 이전 1 ··· 177 178 179 180 181 182 183 ··· 189 다음