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기타/건강39

한잔의 술도 장기적으로 건강에 좋지 않습니다. 목차 한잔의 술도 장기적으롤 건강에 좋지 않습니다 연구 내용 연구 결과 Contents 한잔의 술도 장기적으로 건강에 좋지 않습니다. 한잔의 술도 장기적으로 건강에 좋지 않습니다. 미국심장협회(American Heart Association)는 7개의 국제 연구를 분석한 결과, 고혈압이 없는 성인의 경우에도 일일 알코올 섭취가 증가함에 따라 혈압 수치가 수년에 걸쳐 가파르게 상승한다는 것을 밝혔습니다. 이것은 건강한 사람도 조금이라도 술을 마시면 건강에 대한 위험이 증가한다는 것입니다. 이 연구 결과를 바탕으로 미국 심장 협회는 아직 술을 마시지 않았다면 아예 시작하지 않을 것을 권장하고 있습니다. 술을 마시는 경우, 적당히 술을 마시는 것의 이점과 위험에 대해 의사와 상담하라고 합니다. 또한 미국 심장.. 2023. 8. 12.
차세대 프로바이오틱스 전략 : 장내 미생물의 산소 민감도 극복 차세대 프로바이오틱스 전략 : 장내 미생물의 산소 민감도 극복 우리의 장에는 수 조개의 장내 미생물(박테리아)들이 존재합니다. 이 장내 미생물 중에는 많아지면 질병을 유발하는 미생물도 있지만 음식을 소화하고 면역 체계를 교육하고 활성화하는데 중요한 역할을 하는 유익균(프로바이오틱스)도 다수 존재합니다. 유익균과 질병과의 상관관계는 지속적으로 연구되어 왔고, 장내 유익균을 활성화하기 위한 제품도 많이 출시되어 왔습니다. 이러한 제품으로 유익균을 섭취할 경우 유익균이 장내에 잘 정착될 수 있도록 살아서 장까지 도달하여야 하는데 실제로 이 유익균들은 산소에 민감하여 장에 전달되기 전에 상당수가 죽습니다. 때문에 산소에 민감하지 않은 유익균을 개발하는 것이 매우 중요합니다. 목차 장내 미생물과 질병과의 상관관계.. 2023. 8. 11.
항산화 작용 물질이 풍부한 멕시코 검은콩과 핀토콩 목차 항산화 작용 물질이 풍부한 멕시코 검은콩과 핀토콩 멕시코 검은콩과 핀토콩 성분 실험과정 식물성 화학물질로 사용 가능 항산화 작용 물질이 풍부한 멕시코 검은콩과 핀토콩 콩은 영양 성분이 많은 중요한 식품입니다. 콩에는 건강을 증진시키는 항산화 및 항염증 특성을 가진 페놀 화합물을 함유하고 있습니다. 이러한 페놀 화합물은 피부건강에도 적용할 수 있습니다. 일리노이 대학과 멕시코 연구소에서 수행한 최근 연구에서는 멕시코 남부 치아파스 지역에서 자라는 검은콩과 핀토콩에 대한 페놀 화합물 및 기타 성분을 분석한 결과 항산화작용 물질이 다른 콩보다 3~4배 더 많은 것을 알아내었고, 이를 활용해 화장품 산업의 천연 화합물 원료로 사용가능한 지 여부를 확인하는 연구를 진행하고 있습니다. 멕시코 검은콩과 핀토콩의.. 2023. 8. 10.

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