커피 #커피의 역사 #고종 #한국최초1 커피의 역사 커피의 역사 커피의 역사를 요약해 보고자 합니다. 1. 커피의 역사 및 유래 가장 유명한 커피의 유래로는 칼디의 전설이 있습니다. 7세기경 에오피아의 염소 목동이었던 칼디(Kaldi)는 우연히 염소들이 흥분하여 이리저리 뛰는 모습을 보았습니다. 이상하게 여기던 칼디는 염소들의 행동을 주시하였고, 염소들이 빨간 나무 열매를 먹으면 흥분한다는 것을 발견하여, 이 빨간 나무 열매를 마을에 가져왔습니다. 열매의 효능을 알아보기 위해 직접 맛을 보게 된 칼디는 먹고 난 후 피로감이 사라지면서 신경이 곤두서는 듯한 황홀함을 느끼게 되어, 마을 인근 이슬람 사원에 있는 사제들에게 이를 알렸습니다. 이 사제들은 수행중 쏟아지는 잠을 쫒기 위해 이 열매를 이용하였으며, 이를 계기로 여러 사원으로 널리 전파되었다는 것이 .. 2023. 3. 19. 이전 1 다음
