잎새버섯1 잎새버섯의 효능과 먹는 법 잎새버섯의 효능과 먹는법 잎새버섯의 효능과 먹는 법에 대해 알아보겠습니다. 잎새버섯(Grifola frondosa, 영어로는 hen of the woods라고 합니다)은 갓들이 여러 겹으로 겹쳐진 모양으로, 색깔은 검은색, 갈색, 또는 흰색입니다. 일본에서는 마이다케 버섯으로 불립니다. 항암효과가 뛰어난 것으로 알려져 있습니다. 일본의 시미즈 묘우세이(시부타미 중앙병원 원장 역임)가 말기암으로 3개월 시한부 선고를 받은 후, 항암치료와 병행하여 잎새버섯 엑기스를 5개월간 복용하고 암을 완치한 사례가 있습니다. 시미즈 묘우세이가 관련된 책을 출판하기도 했습니다. 일본에서는 이 책이 암환자의 필독서입니다. 1. 효능 식이섬유인 베타글루칸은 다당류의 일종으로 효모, 버섯류, 곡류 등에서 발견할 수 있습니다. .. 2023. 3. 5. 이전 1 다음