버섯 #mushroom #버섯 역사1 버섯재배 이야기 버섯재배 이야기 버섯재배에 대해 과거에 기록된 내용을 알아보고자 합니다. 버섯은 식물도 동물도 아닌 미생물입니다. 1년중 대부분을 나무나 땅속에서 균사체로 지내다가 자손을 번식시키기 위해 자살체를 형성해 포자를 번식시킵니다. 버섯은 식물과 동물의 영양분을 동시에 갖고 있습니다. 버섯류는 자연생태계의 유기물 순환에 중요한 역할을 하고 있을 뿐만 아니라 예로부터 인류 생활과는 밀접한 관련을 맺고 있습니다. 버섯이 지구상에 출현한 시기는 약 1억3000만년 전 공룡과 암모나이트가 번성했던 중생대 백악기 초기로 추정합니다. 1. 고대의 버섯 버섯은 고대문명 발상지의 어디에나 있었고 부족의 제사장들이 이용했습니다. 이집트의 파라오들은 버섯을 너무 좋아했고, 고대 그리스와 로마인들은 '신의 음식'이라고 부르며 아껴.. 2023. 3. 18. 이전 1 다음