꽃송이 버섯1 꽃송이 버섯의 효능과 먹는 법 꽃송이 버섯의 효능과 먹는 법 꽃송이 버섯은 꽃잎이 많이 모인 것 처럼 보이고, 하얀색 꽃배추를 닮기도 하였습니다. 소나무 같은 침엽수 뿌리에서 자랍니다. 식감도 좋고 향도 은은하여 식재료로 매우 좋습니다. 면역기능을 활성화하는 베타글루칸이라는 식이섬유를 43.6%나 함유하고 있어 항암효과에 뛰어나다고 알려져 있습니다. 하늘이 인간에게 내린 선물이라고 불립니다. 재배농가가 늘고 있기는 하지만, 저렴한 식용 버섯들 보다는 가격이 높은 편이고, 추출물이나 분말, 건조된 형태 등으로도 판매되고 있습니다. 1. 꽃송이 버섯 꽃송이 버섯이라고 불리는 이 버섯은 꽃잎이 많이 모인 것 처럼 보입니다. 하얀색 꽃배추를 닮기도 하여 보기에 아름답습니다. 소나무 같은 침엽수 뿌리에서 자랍니다. 식감도 좋고 향도 은은하여 .. 2023. 3. 4. 이전 1 다음